Programació del dia 3-9-2014

Cap. 9 Pere Arquillué

L'ingredient protagonista d'aquest diumenge a "Menú cap de setmana" és la carn de porc. És per això que tindrem l'actor Pere Arquillué, que des de ben petit a casa seva feien la tradicional matança del porc. En aquesta ocasió, no matarem el porc. Comprarem la carn al Mercat del Clot de Barcelona. Llucià Ferrer i Pere Arquillué hauran de fer la botifarra, i el xef Nandu Jubany la cuinarà, i també ens explicarà com fer hamburgueses i mandonguilles. Però, abans de tastar-ho, en Llucià i en Pere hauran de superar un repte: reconstruir un porc que a la xarcuteria hauran tallat a trossos. El guanyador serà el que acabi abans i hagi reconstruït el porc correctament. Superaran la prova? Com és habitual, en Nandu compartirà amb tots nosaltres coneixement culinari per explicar-nos un nou truc de cuina. Aquesta setmana sabrem com s'ha de treure la pell de la botifarra negra o blanca.

La rica flora de Guilleries-Savassona

Les diferències d'altitud i la diversitat d'estrats geològics han afavorit una gran riquesa botànica a l'Espai Natural de Guilleries-Savassona. Un equip de biòlegs de la Universitat de Barcelona ha confeccionat per a la Diputació de Barcelona un catàleg exhaustiu d'aquesta riquesa, amb vora 1.100 espècies.

Pastís de xocolata sense gluten

JÚLIA GUERRERO 12 ANYS BARCELONA Dificultat: mitjana Temps d'elaboració: 1h ( més el temps de refredar-lo) Producte principal: farina i xocolata sense gluten Temporada: tot l'any

Cap. 945

La marxa de l'Ernest comporta l'arribada d'una nova cuinera a La Barra. Pintoresca, igual que el cambrer. Les conseqüències de l'enverinament d'en Miquel són més preocupants del que semblava. Torna l'Ona de vacances amb en Dani i es troba son pare fet un desastre. La relació de la Judit i en Martí no passa pel millor moment.

Cap. 33

La Lucía es mostra més enamorada que mai del Ricardo mentre la Irene continua explicant que el Ricardo i ella són parella. A més, la Lucía cada vegada es fa més amiga del Santiago, sense saber qui és en realitat. I la Carmen rep una visita terrible a la seva residència.

Mai és tard per enamorar-se

Harvey Shine és un músic de Nova York que treballa en el món de la publicitat. Harvey passa per un mal moment tant a la seva vida professional com personal, però durant un viatge a Londres coneix Kate, una dona soltera de mitjana edat amb una vida molt grisa. Malgrat això, Harvey s'hi sent atret, i entre ells s'establirà una relació que canviarà per sempre les seves vides.

My friend Marcko

Aportant les seves composicions trobem el menorquí Marco Mezquida: un dels pianistes més actius, més joves i més valorats de la nova fornada de músics de jazz fets a Barcelona, junt amb el contrabaixista escandinau Marko Lohikari i el bateria sud-americà Carlos Falanga. Temes propis i estàndars on aconsegueixen el repte de tenir un"sò de grup propi", un sò orgànic, fluid, sense estridències però alhora apassionat que us captivarà.

Cap. 945

La marxa de l'Ernest comporta l'arribada d'una nova cuinera a La Barra. Pintoresca, igual que el cambrer. Les conseqüències de l'enverinament d'en Miquel són més preocupants del que semblava. Torna l'Ona de vacances amb en Dani i es troba son pare fet un desastre. La relació de la Judit i en Martí no passa pel millor moment.

295 dies a Lliçà

El 29 de maig de 1991, ETA va cometre un dels atemptats més sagnants de Catalunya: un cotxe bomba a la caserna de la Guàrdia Civil de Vic. Menys de 24 hores després, la Guàrdia Civil va assaltar una casa a Lliçà d'Amunt i va matar Joan Carles Monteagudo, va ferir Jon Félix Erezuma i va detenir Juan José Zubieta. Tots tres formaven part del comando Barcelona d'ETA i eren els autors de la matança. La ràpida i contundent operació policial, just quan se celebraven els funerals, va alleujar els familiars de les víctimes alhora que va produir un efecte no desitjat a Lliçà d'Amunt, que va passar a viure pendent d'una venjança de la banda terrorista. I així va ser. 295 dies després, el dia de Sant Josep de 1992, un cotxe bomba va esclatar darrere de L'Aliança -el centre social i cultural del poble-, i va matar un artificier de la Guàrdia Civil. Tothom ho va interpretar com la venjança d'ETA i com un toc d'alerta a la població per la seva suposada col·laboració en la desarticulació del comando Barcelona de deu mesos abans. El documental "295 dies" reconstrueix el clima que es va viure a Lliçà d'Amunt i a Granollers aquells deu mesos de 1991 i 1992, a partir d'una trentena de testimonis. Fitxa tècnica: Realització i postproducció: Gerard Franch Producció i guió: Jaume Ginestà Imatge: Marçal Bassa Música: Urmal Vesnat Producció executiva CIDAG / GASL: Lau Delgado i Josep Maria Codina Una coproducció de Granollers Audiovisual i Produccions El Videocassette.

Cap. 14 Alvaro palacios: Del Priorat al cel.

L'Equip es desplaça a Gratallops per conversar amb l'enòleg i productor de vi Alvaro Palacios, un dels màxims responsables de la difusió i el prestigi del Priorat com a zona de producció de vins de màxima qualitat a tot el món. Alvaro Palacios va decidir fer un vi de característiques i qualitat semblants al Priorat. Actualment, és un dels elaboradors de vi més cotitzats del món.

+ info

"VIA LLIBRE" AMAGA 100 LLIBRES PER TOT CATALUNYA - Per celebrar els 100 programes, "Via Llibre" ha engegat la campanya #esbusca100, amagant 100 llibres per tot Catalunya Ja queda lluny el primer dia d'emissió en què plegats començàvem un itinerari pel món de la literatura. Setmana rere setmana hem intentat apropar-nos al món dels llibres a través de la televisió i passar a imatges el negre sobre blanc. Ara arribem als 100 programes amb ganes de continuar caminant entre línies i línies de literatura. Per celebrar el programa 100, hem preparat un especial sobre moments inoblidables en què els escriptors ens han revelat reflexions úniques sobre l'escriptura i la vida. Però en tot aniversari hi ha d'haver un bon regal i hem decidit regalar 100 llibres de 100 autors diferents que hem recomanat al programa. Per això hem engegat la campanya #esbusca100, amagant 100 llibres envasats al buit per tot Catalunya. Els espectadors que vulguin participar en la recerca de llibres podran trobar les pistes, coordenades i un mapa interactiu amb informació dels llibres amagats al blog del "Via Llibre" i a les xarxes socials facebook, twitter i instagram a partir del 14 de maig, dia d'emissió del "Via Llibre" número 100. Comença el joc. "VIA LLIBRE", el programa de llibres del 33, s'emet els dimecres a les 23.00 www.tv3.cat/viallibre www.twitter.com/viallibre www.facebook.com/viallibre

Cap. 14 Alvaro palacios: Del Priorat al cel.

L'Equip es desplaça a Gratallops per conversar amb l'enòleg i productor de vi Alvaro Palacios, un dels màxims responsables de la difusió i el prestigi del Priorat com a zona de producció de vins de màxima qualitat a tot el món. Alvaro Palacios va decidir fer un vi de característiques i qualitat semblants al Priorat. Actualment, és un dels elaboradors de vi més cotitzats del món.

+ info

"VIA LLIBRE" AMAGA 100 LLIBRES PER TOT CATALUNYA - Per celebrar els 100 programes, "Via Llibre" ha engegat la campanya #esbusca100, amagant 100 llibres per tot Catalunya Ja queda lluny el primer dia d'emissió en què plegats començàvem un itinerari pel món de la literatura. Setmana rere setmana hem intentat apropar-nos al món dels llibres a través de la televisió i passar a imatges el negre sobre blanc. Ara arribem als 100 programes amb ganes de continuar caminant entre línies i línies de literatura. Per celebrar el programa 100, hem preparat un especial sobre moments inoblidables en què els escriptors ens han revelat reflexions úniques sobre l'escriptura i la vida. Però en tot aniversari hi ha d'haver un bon regal i hem decidit regalar 100 llibres de 100 autors diferents que hem recomanat al programa. Per això hem engegat la campanya #esbusca100, amagant 100 llibres envasats al buit per tot Catalunya. Els espectadors que vulguin participar en la recerca de llibres podran trobar les pistes, coordenades i un mapa interactiu amb informació dels llibres amagats al blog del "Via Llibre" i a les xarxes socials facebook, twitter i instagram a partir del 14 de maig, dia d'emissió del "Via Llibre" número 100. Comença el joc. "VIA LLIBRE", el programa de llibres del 33, s'emet els dimecres a les 23.00 www.tv3.cat/viallibre www.twitter.com/viallibre www.facebook.com/viallibre

Les Tres Bessones i la Sireneta

Les Bessones coneixen un príncep a qui el seu pare obliga a casar-se amb una princesa que no estima. Les nenes l'ajudaran mirant que s'enamori de la Sireneta. La Bruixa del Mar els dóna una poció màgica: amb ella la Sireneta perd la cua de peix i es converteix en una noia. A canvi, però, també perd la veu. Per això quan el príncep s'enamora d'una altra noia pensant-se que és ella, la Sireneta no l'hi pot aclarir.

Les tres bessones i la flor romanial

A l'illa de Mallorca, un home està molt malalt. Per això demana als seus fills Joanot i Bernadet que vagin a buscar la flor romanial, que cura tots els mals. Però ningú no l'ha vista mai. En Joanot marxa a buscar-la pel món, mentre que la Bernadet i les Bessones la buscaran per l'illa. Una gran àguila blanca les ajudarà, mentre la Bruixa els anirà posant entrebancs¿

L'avió del Timmy

Avui toca fer objectes de paper: un barret, un vaixell, o un avió com el que ha fet el Finlay, la guineu, que ha deixat el Timmy amb la boca oberta! Li ha agradat tant, que ell també en vol fer un, però per molt que ho prova no vola tan bé com el del seu amic. Més tard, l'avió del Finlay es queda encallat dalt d'un arbre i el Timmy té una idea fantàstica! No te la perdis!

La solució del Timmy

Avui la senyoreta Harriet i l'Osbourne, el mestre, convidaran els animalons de l'escola a jugar a tot de jocs de pilota, com ara el golf i el tennis. Tots se'n surten força bé, menys el Ratllat, el teixó, que li costa tant que fins i tot la Yabba s'enfada amb ell. Sort que el Timmy, fent servir una goma, li trobarà un solució fantàstica. Vols saber com s'ho farà?!

El Timmy recicla

Mentre l'Osbourne, el mestre, es dedica a llançar tota mena de trastos a les escombraries, el Timmy descobreix que es poden fer un munt de joguines amb les llaunes: xanques, bitlles, timbals... Els altres animalons fins i tot l'han ajudat a fer un mòbil espectacular! Però, què passarà quan sàpiguen que totes aquestes coses han d'anar a la brossa?!

El robot Timmy

Avui el Finlay, la guineu, ha portat un robot de corda a l'escola, però s'han esverat tant jugant-hi amb el Timmy que al final l'han fet malbé. De seguida ho han solucionat, per això. Han fet una disfressa de robot pel Timmy i el Finlay s'encarrega dels comandaments. Ara ves que no es tornin a esverar, que el mestre encara els haurà de cridar l'atenció!

Perfumats

Una colla de mofetes han convertit la Nau Tortuga en el seu cau i ara els germans Kratt i companyia s'han quedat sense camp base al desert de Sonora. El problema és que els vestits de poder animal i la resta d'invents són a l'interior de la nau, i l'únic que té manera d'entrar-hi és en Zach Virusmàtic, amb la Robobombolla, el seu últim invent!

Un monstre de Gila a sota casa

Els germans Kratt acaben de rebre una trucada d'en Javier, un noi que viu al desert de Sonora i que assegura que se li ha instal·lat un monstre de Gila a sota de casa seva i que té molta por. La missió d'avui és descobrir com són de veritat els monstres de Gila i evitar que en Zach Virusmàtic aprofiti les característiques d'aquest animal per posar a la pràctica el seu pròxim invent!

Cap. 105 Una cerimònia de graduació terrible

El dia de la graduació a l'Institut Beverly Hills ha començat amb un gran misteri. Tota la classe, amb la Sam, la Clover i l'Alex incloses, han perdut el coneixement i s'han tornat a despertar a l'escola. Ha estat només un somni, la graduació? O és que estan presoneres en una rèplica de l'escola? El misteri està servit...

Cap. 106 La companya d'habitació malvada

La Sam, la Clover i l'Alex ja són a la Universitat de Malibú, una facultat preciosa amb vistes a l'Oceà Pacífic. La Clover i l'Alex dormiran juntes. La Sam, en canvi, es trobarà amb una companya d'habitació ben peculiar. No dorm de nit, és molt competitiva i, sobretot, molt gelosa. Les sospites augmentaran amb la desaparició dels cervells de la facultat...

La Wendy organitza una festa

En Bob i companyia estan construint la primera cúpula de la Vall dels Gira-sols. La Wendy demà li vol preparar una festa sorpresa a en Bob, però ara resulta que l'haurà de fer ella, la cúpula. No tindrà temps de tot! I per acabar-ho d'adobar, el senyor Bonvent ha dit a tothom que era avui, la festa! I ja està arribant amb tots els convidats de Quatrecases!

La feina importantíssima del Benny

Avui en Benny ha arribat a la Vall dels Gira-sols amb moltes ganes d'ajudar el Bolquet i el Golut a fer la casa nova del senyor i la senyora Bonvent. Però això d'excavar amb les màquines grosses és més complicat del que es pensava. A més a més, aviat arribarà el fotògraf d'una revista molt important i no hi ha les plantes a lloc. Qui la farà, aquesta feina?!

El Corró i els seus amics

Avui en Bob i la Wendy han d'acabar d'instal·lar quatre coses al taller i han donat el dia lliure a totes les màquines. Fa molta calor i el Corró té clar que anirà a veure l'ocellet que va conèixer fa uns quants dies. També es farà amic d'uns esquirols i d'unes llúdries, i els buscarà un lloc ben fresquet per poder passar l'estiu. Vols dir que se'n sortirà?!

Trac l'atrafegat

Avui en Trac s'ha posat molt content perquè ja té walkie-talkie propi! En Bob i el senyor Pistraus seran els primers d'encomanar-li una feina, però el senyor Rasclet també el necessita perquè li porti tot de plançons. D'entrada semblava molt divertit, això de tenir un walkie-talkie, però aviat s'adonarà que no pot ser a dos llocs a la vegada. Com s'ho farà?!

El despertador

La Maia ha decidit que serà la primera abella a la història que passa tot un hivern fora del rusc. Abans, però, s'ha de preparar de valent! Ha de recollir molt nèctar i amagar-lo en un lloc segur, fer un mapa per poder-lo trobar, i sobretot, procurar que no el trobin les vespes! La Maia encara no ho sap, però avui salvarà les provisions de tot l'hivern gràcies a un despertador!

Fruita prohibida

Les formigues fan guàrdia davant d'un gerd que li volen regalar a la reina pel Festival de la Fruita que faran demà passat al formiguer. Quan el gerd desapareix, les formigues en donen la culpa a en Willi, que estava jugant per allà a prop. La Maia té clar que no ha sigut ell, però per demostrar-ho haurà de trobar el culpable. Qui deu haver estat?!

En Willy fa morros

La Maia i en Willi ja ho tenen tot a punt per al pícnic d'avui: uns bolets per a en Shelby, una mica de fems per a en Ben i en Barry i pol·len de tulipa per a ells dos. De sobte, però, el pol·len desapareix i els dos amics s'acusen l'un a l'altre d'haver-se'l cruspit. De fet, en Willi s'ha agafat tan malament que la Maia li digués mentider, que ha desaparegut!

Nobita, el pistoler de l'espai (1a part)

En Nobita rep un misteriós videojoc de l'Oest, en què obté la puntuació màxima. A la partida següent, una jove li demana que expulsi una banda de malfactors que tenen atemorida la ciutat. En Nobita accepta, pensant que només és un joc, i s'uneix al grup de companys amb ànim d'expulsar la banda. Ara, en Gewalt, el líder dels bandits, ha donat un ultimàtum de tres dies als habitants de Morgue City per abandonar la ciutat.

Nobita, el pistoler de l'espai (2a part)

Després de l'amenaça d'en Gewalt, la ciutat sencera decideix obeir les seves ordres, tret d'en Lorie, Idea i el seu pare. En Doraemon decideix ajudar-los, però en Nobita està massa espantat per atrevir-se a fer res.

Cap. 9 Les fugitives

Quan les espies apareixen a WOOHP per assumir una altra missió, es sorprenen del desplegament de vigilància. Hi ha hagut un robatori a un banc. Els agents WOOHP detenen les noies i les empresonen. Les noies no tenen opció d'escapar i estan obligades a trobar l'autèntic autor del robatori. Quan les espies es troben a un pas dels agents de WOOHP, que intenten localitzar-les, descobreixen que un home malvat del seu passat les ha clonat per incriminar-les.

Cap. 14 La màquina encongidora

Un delinqüent amb un complex de Napoleó fa servir la seva màquina encongidora per deixar el món a la seva mida. Les nostres amigues no s'escaparan pas dels efectes d'aquesta màquina diabòlica!

Ataca, Krilin ! La bola genki plena d'esperança!

Amb en Son Goku fora de combat, ara tot depèn d'en Krilin i en Son Gohan. Mentre el fill d'en Son Goku intenta guanyar temps lluitant contra un Vegeta molt debilitat, en Krilin espera el moment oportú per llançar l'atac amb l'energia de la bola genki. Després d'un primer intent, en Son Gohan acabarà de rematar la feina.

Les tres bessones i la gasela Zeila

Les Tres Bessones han anat a parar a l¹Àfrica, on, entre màgia i bruixeries, aconseguiran que la gasela Zeila recuperi la seva forma humana i també els tresors amagats del seu poble. El malvat bruixot que els retenia haurà de fugir i deixar finalment que el poble de la Zeila sigui el que sempre havia estat: un poble ric.

De la plana a la muntanya, Àlaba, valls orientals

Els embassaments d'Ulibarri-Gamboa i Urrunaga constitueixen la major reserva d'aigua del país. A més, les seves ribes s'han convertit en platges i les seves vil·les en ports d'esbarjo, a causa de l'afluència de visitants que reben a l'estiu. Serà la porta que duu a conèixer la plana alabesa, on es visitarà el Parador Nacional d'Argomaniz, que va allotjar Napoleó Bonaparte, i el Santuari d'Estíbaliz, un dels màxims exponents del romànic d'Euskal Herria.

El país basc, les valls profundes del deba i l'urola

Aquest episodi s'endinsa en l'extrem occidental de Guipúscoa, un laberint de valls profundes i humides. Són terres de pobles treballadors, en els quals cada mil·límetre de sòl ha esta aprofitat per l'home per assentar les seves cases, esglésies i fàbriques. El recorregut començarà al cim de Tellamendi, al terme entre Biscaia i Guipúscoa, que serveix d'enllaç entre els dos gegants de pedra de la regió: l'Anboto i les penyes d'Udalaitz. A la seva falda es troben les vil·les d'Arrasate i Elorrio.

Taiwan

Descobriu la transformació de la cuina taiwanesa a través d'un recorregut que rastreja les petjades del canvi.

Rèptils i amfibis

Des de les immensitats de gel fins als deserts més àrids, els rèptils i els amfibis han utilitzat el seu cos peciloterm i prehistòric, juntament amb una sèrie de sofisticades innovacions comportamentals, per dominar els entorns més severs del planeta. Mitjançant tècniques de cacera despietades, un camuflatge extraordinari, astúcia i una resistència física total, habiten còmodament indrets que mamífers i aus no gosen ni trepitjar.

Malàisia

Descobriu un país de barreges, i és que la cuina malàisia és un autèntic gresol de cuines regionals.

Els diners

Tots sabem per a què serveixen els diners, però al llarg de la història, a més de fer la seva funció habitual, han aconseguit moltes altres coses. Per exemple, van contribuir a fer néixer l'escriptura, a crear els pantalons texans, a inventar el paper de vàter, a guanyar la Segona Guerra Mundial i altres coses, però sembla que ara també estan amenaçant els Estats Units.

Zuberoa, el paradís amagat

La visita comença a la selva d'Irati, un immensa fageda deshabitada en la qual fins al segle XX no van obrir-se els camins pels quals es pogués travessar. Es mostra el naixement del riu Aphurra, la muntanya Arbaila i el port de Larrañe, antiga vil·la duanera per on passaven viatgers, emigrants, contrabandistes i guerrillers.

De la plana a la muntanya, Àlaba, valls orientals

Els embassaments d'Ulibarri-Gamboa i Urrunaga constitueixen la major reserva d'aigua del país. A més, les seves ribes s'han convertit en platges i les seves vil·les en ports d'esbarjo, a causa de l'afluència de visitants que reben a l'estiu. Serà la porta que duu a conèixer la plana alabesa, on es visitarà el Parador Nacional d'Argomaniz, que va allotjar Napoleó Bonaparte, i el Santuari d'Estíbaliz, un dels màxims exponents del romànic d'Euskal Herria.

Els reptes de la vida

Us presentem les coses més extraordinàries que han de fer plantes i animals per tal de sobreviure i reproduir-se. Veurem imatges increïbles, captades a 1.000 fotogrames per segon: caputxins que obren els fruits de la palmera amb "martells" de pedra, hipopòtams catapultant-se a l'aire des de l'aigua i camaleons robant la presa d'una teranyina.