Programació del dia 22-10-2014

Costelletes de cabrit arrebossades

Dificultat: baixa Temps d'elaboració: 50 min Producte principal: cabrit Temporada: tardor/hivern

Cap. 979

La Marina, que està al corrent de tot, juga de bon rotllo amb en Sergi en el moment del comiat. La Tilda no pot continuar mentint a en Carlos perquè acabaria sabent la veritat igualment. En Lluís comença a treballar a La Barra del Port. En Claudi, crescut, es fa el gallet davant de tothom. Si ell sabés... I la Fàtima s'endú un disgust, gentilesa del matrimoni Flaquer.

Cap. 66

La Lucía passarà un tràngol molt dur davant dels jutjats i, a més, nota que el Ricardo ha descobert el seu embaràs. Però això només és el principi de l'estratègia d'atac sistemàtic de la Rosa contra ella i la seva família. La Berta continua molt gelosa de l'equip de cinema que atén el Jesús.

L'economia

Durant els últims tres segles Catalunya ha passat de ser un país agrícola i comercial a ser una potència industrial. I aquesta transformació no ha estat senzilla per a un país que mai no ha tingut ni matèries primeres ni recursos energètics. A més, aquesta transformació econòmica, tan diferent de la situació d'altres regions espanyoles, sovint no ha estat entesa ni atesa en les polítiques econòmiques dels governs espanyols. En aquest episodi de la sèrie "300" repassarem aquesta transformació que ha situat Catalunya com una de les grans regions productives d'Europa. La primera història d'aquest episodi ens porta a Cabra del Camp, a l'Alt Camp, poc després del final de la Guerra de Successió. Els geògrafs reials recorren les propietats per fixar l'import d'un nou impost, el cadastre. Però els pagesos sovint els enreden. La segona història explica les peripècies de Carles Ardit, que a principis del segle XIX recorre els centres tèxtils europeus fent d'espia industrial a sou de la Cambra de Comerç de Barcelona. A continuació, el programa es trasllada a Tremp per veure com es construeix la primera gran presa hidroelèctrica de Catalunya, gràcies a l'empenta de F.S. Pearson i de Carles Montanyès. Aquesta industrialització va convertir Catalunya en un dels centres productius més importants d'Europa. Semblant a Milà, si no fos que Milà té alguna cosa més: poder polític i capacitat d'influir en les polítiques governamentals. L'episodi acaba amb el primer cotxe que es va construir a Catalunya. Era el 1890 i anava a deu per hora. Va ser un gran fracàs comercial, però va inaugurar una indústria que s'ha convertit en un element central de la productivitat catalana des de fa cinquanta anys.

+ info

Millors horaris, més rendiment? Jornades dilatades, una llarga aturada per dinar, sopars més enllà de les nou, poques hores de son... Tenim un problema, amb els horaris? Hem de fer un esforç per acostar-nos a Europa també en els usos del temps? Treballaríem millor si tinguéssim més temps personal? Ara que estem a punt de canviar a l'horari d'hivern veurem si fem un ús del temps prou endreçat. Juan José Linares, director Gestión de Patrimonios Mobiliarios (GPM) La setmana passada es van viure algunes de les pitjors caigudes de l'any de les borses europees. Els mercats estan nerviosos davant una possible nova recessió al continent? Són moviments més propis de final d'any? En parlarem amb Juan José Linares, director de Gestión de Patrimonios Mobiliarios (GPM). Emprenedoria des de l'aire Enprenedors catalans i llombards comparteixen experiències i fan contactes en una trobada que ha organitzat Vueling durant el trajecte del seu vol Milà-Barcelona.

Cap. 14 "Negro y Azul", la balada d'en Heisenberg

Mentre Walt vol aprofitar la reputació de Jesse com a senyor de la droga sense escrúpols per ampliar el seu àmbit d'actuació, el primer contacte de Hank amb l'alt risc de l'oficina antidroga d'El Paso el deixa molt tocat.

Cap. 15 Truca a en Saul

La detenció de Badger obliga Walt i Jesse a associar-se amb un advocat dubtós. Dirigit per: Terry McDonough Escrit per: Peter Gould

La Laura i el sexe

En Lluís i la Laura intenten resoldre el seu problema d'inexperiència sexual que no els permet fer l'amor relaxadament. La Paula i el professor Regàs han de defensar un cas difícil que refredarà la seva història. No sense problemes, en Víctor i l'Ivan miren de tirar endavant la seva relació.

Hat

Veure el quartet Hat és una autèntica experiencia sensorial; una barreja de Jazz modern, amb elements de rock, d'avantguarda i, fins i tot, de pop on tots els membres participen col.lectivament, lluny d'individualismes i de virtuosismes. Sergi Sirvent als teclats, Jordi Matas a la guitarra, Marc Cuevas al baix i Òscar Domènech a la bateria ens ofereixen avui tota una explosió musical.

Cap. 979

La Marina, que està al corrent de tot, juga de bon rotllo amb en Sergi en el moment del comiat. La Tilda no pot continuar mentint a en Carlos perquè acabaria sabent la veritat igualment. En Lluís comença a treballar a La Barra del Port. En Claudi, crescut, es fa el gallet davant de tothom. Si ell sabés... I la Fàtima s'endú un disgust, gentilesa del matrimoni Flaquer.

Mossèn Josep Dalmau

El rector de Gallifa relata a Josep Puigbó alguns dels moments més intensos que ha viscut dins i fora de l'Església. La seva lluita per la llibertat s'estén a diversos àmbits, com ara el religiós, l'obrer o el polític. En la conversa es mostra com un capellà rebel i un sacerdot crític, i argumenta per què defensa la independència de Catalunya.

+ info

PILAR RAHOLA ENS TRANSPORTARÀ A LA CATALUNYA DEL SEGLE XIX AMB "MARIONA", LA SEVA DARRERA NOVEL·LA -Els escriptors Francesc Puigpelat i Jordi Carrión ens presentaran "Els últims dies del general Prim" i "Los huérfanos"." -Lletratarem el filòsof Bernat Dedéu. -Clourem el programa amb els versos de Walt Whitman recitats per Jaume C. Pons Alorda. Començarem el programa d'aquesta setmana entrevistant Pilar Rahola en la seva faceta d'escriptora. Rahola ens presentarà "Mariona", una novel·la en què l'autora, a través de la vida d'una dona obrera del barri de Gràcia, ens acosta al segle XIX. Un segle de lluita i revolta que l'autora veu imprescindible per entendre la Catalunya actual. Continuarem en el segle XIX amb "Els últims dies del general Prim", la darrera novel·la de Francesc Puigpelat. L'escriptor Jordi Carrión ens presentarà "Los huérfanos", una obra que ens situa en un món postapocalíptic. Aquesta setmana serà el filòsof Bernat Dedéu qui passarà pel Lletratat del "Via Llibre" i ens farà un tastet dels seus gustos literaris. La poesia posarà el punt final al programa amb els magnífics versos de "Fulles d'herba", obra del poeta nord-americà Walt Whitman, recitats pel seu traductor al català Jaume C. Pons Alorda.

Diners sagrats

Coincidint amb el primer aniversari de Francesc al capdavant de la Santa Seu, l'historiador John Dickie investiga els escàndols financers que han sacsejat l'Església Catòlica i els esforços del nou papa per posar ordre en les activitats econòmiques multimilionàries de la institució, enmig d'acusacions de blanqueig de diners, corrupció i malversació de fons.

Mossèn Josep Dalmau

El rector de Gallifa relata a Josep Puigbó alguns dels moments més intensos que ha viscut dins i fora de l'Església. La seva lluita per la llibertat s'estén a diversos àmbits, com ara el religiós, l'obrer o el polític. En la conversa es mostra com un capellà rebel i un sacerdot crític, i argumenta per què defensa la independència de Catalunya.

+ info

PILAR RAHOLA ENS TRANSPORTARÀ A LA CATALUNYA DEL SEGLE XIX AMB "MARIONA", LA SEVA DARRERA NOVEL·LA -Els escriptors Francesc Puigpelat i Jordi Carrión ens presentaran "Els últims dies del general Prim" i "Los huérfanos"." -Lletratarem el filòsof Bernat Dedéu. -Clourem el programa amb els versos de Walt Whitman recitats per Jaume C. Pons Alorda. Començarem el programa d'aquesta setmana entrevistant Pilar Rahola en la seva faceta d'escriptora. Rahola ens presentarà "Mariona", una novel·la en què l'autora, a través de la vida d'una dona obrera del barri de Gràcia, ens acosta al segle XIX. Un segle de lluita i revolta que l'autora veu imprescindible per entendre la Catalunya actual. Continuarem en el segle XIX amb "Els últims dies del general Prim", la darrera novel·la de Francesc Puigpelat. L'escriptor Jordi Carrión ens presentarà "Los huérfanos", una obra que ens situa en un món postapocalíptic. Aquesta setmana serà el filòsof Bernat Dedéu qui passarà pel Lletratat del "Via Llibre" i ens farà un tastet dels seus gustos literaris. La poesia posarà el punt final al programa amb els magnífics versos de "Fulles d'herba", obra del poeta nord-americà Walt Whitman, recitats pel seu traductor al català Jaume C. Pons Alorda.

Red Fusion

Red Fusion són Gustavo Rocha a la guitarra, Josep Balasch als teclats, Matías Miguez al baix i Pablo Posa a la batería, tots ells reconeguts i experimentats músics de l'escena actual. La voluntat d'aprofundir en el jazz elèctric, dóna com a resultat un repertori eclèctic i enèrgic d'un gènere que ha comptat des des de finals dels 70 a Catalunya amb excel·lents representants i un nombrós sector de fidels aficionats.

Al racó, ajudant!

La mestra de l'escola està malalta i la Mathurine s'ha compromès a fer-se càrrec dels alumnes durant tot un dia. En Léonard hi ha vist l'excusa perfecta per posar a prova el seu nou invent: la Senyoreta Calculadora, programada perquè sigui estricta en la mesura adequada. El problema és que massa sovint els invents del mestre no tenen mesura!

Una mà de somnis

Que estrany! Avui en Basile s'ha despertat de bon humor, amb ganes de treballar i dient que ha dormit la mar de bé. El mestre vol saber a què és degut aquest comportament tan peculiar del seu deixeble i ha decidit ficar-se dins dels seus somnis. El gran Léonard està a punt de descobrir que en somnis, en Basile és el mestre i ell és l'ajudant! I això és intolerable!

El senyor Bonvent, cangur de gossos

El senyor Bonvent s'ha de fer càrrec del gos de l'alcaldessa, en Xuqui. Com que no troba on deixar-lo durant el dia, se l'ha d'endur a treballar. Al taller d'en Bob, el gos se les té amb la Mixa i, després d'una persecussió devastadora, desapareix.

El Trac està de sort

El Trac ha de llaurar tot sol un camp d'ordi del senyor Rasclet, però és clar, no ho ha fet mai. Sort que allà a prop hi té el Carbassot, que n'és tot un expert! A mitja feina, però, el Trac es queda encallat amb una ferradura. Quina sort, tu!

El Trasto està de guàrdia

Avui arriba una nova família de porcs a la granja del senyor Rasclet i en Bob els ha de construir un lloc per viure, però quan s'hi posa, comencen a desaparèixer coses. De nit, el Trasto serà l'encarregat de vigilar les eines d'en Bob. Se'n sortirà?

El Golut remena la pala

Mentre en Bob i companyia arreglen unes canonades, la Jenny ha anat a veure la Wendy perquè s'agafi unes vacances que té molt merescudes. Però és que hi ha tanta feina! Avui, a més, el Golut, la Jenny i la resta de màquines han organitzat un ball sorpresa per en Bob i la Wendy. Però, com s'ho farà el Golut?! Ell no en sap, de ballar!

Una gana perillosa

Per ordre de la Felicia Devort, en Destroy i en Saberut han enterrat deu tones més de residus tòxics a la selva. Més tard, en Marsu, que té una gana que és una amenaça per a l'ecosistema, s'ha cruspit una piranya contaminada i s'ha posat molt malalt. Ara, incapaç de defensar-se, haurà de confiar en l'Hector i la tieta Diana, però, sobretot, en la Marsupilàmia!

Marsu-superstar

En Walter Menut, director de Hollywood, està rodant a la selva palombiana l'última de la sèrie de pel·lícules de Zartan: "Zartan contra el Marsupilami." En Puntdemira, disfressat, ha d'interpretar el paper de Marsupilami, però a l'hora del rodatge hi haurà un canvi de papers inesperat.

El penjoll maleït

Els nostres herois són a Irlanda investigant tot de fenòmens que han començat a tenir lloc després que una dona descobrís un collaret celta molt antic. Un esperit malèfic s'ha apoderat de la dona per aconseguir el seu objectiu: obrir la porta entre el món real i el Món dels Esperits. A més, és Halloween! I això ho complica molt més tot...

Malson al campament

A punt per anar-se'n de campaments, els nostres herois han hagut de fer-se càrrec d'una missió d'última hora. Precisament, resulta que, en uns altres campaments, hi ha aparegut un alienígena que s'alimenta de criatures. En Martin, la Diana i en Java tindran feina, però també tindran campaments...

No ens divertim

En Ricky acaba d'inaugurar Rickyland, el seu propi parc d'atraccions. La Kitten, quan ho ha sabut, de seguida ha fet construir Kitten World, el seu parc, just davant del d'en Ricky. Però amb això no n'ha tingut prou. Ara li vol prendre tota la clientela, a la seva manera. El que és evident és que una guerra entre parcs d'atraccions pot arribar a extrems molt salvatges.

Un dia feliç

En Ricky ha assistit a la cerimònia d'entrega dels Petits Grans Premis i, per culpa de l'Ethel, que li ha tirat una beguda al damunt, s'ha convertit en el rei dels pixaners anònims. La setmana que ve entreguen els premis "Escombra", que són molt més importants, i que són el lloc perfecte perquè la Kitten faci caure el seu rival encara més baix!

El fill de la jungla

En Joe ha conegut el fill de Lord Greastoke, un aristòcrata que es va criar a la selva. A causa del seu passat salvatge, aquest Tarzan és més fort que un lleó, més ràpid que un cavall i més àgil que un mico! I en Joe, és clar, és més murri que una guilla i l'ha convençut perquè els ajudi a fugir. Aquesta vegada serà bufar i fer ampolles!

Divuit forats per als quatre Dalton

En Joe ha convençut en Peabody que es mereix tenir un camp de golf per ell sol, a l'exterior de la presó, és clar. També s'ha ofert per construir-lo ell mateix, el camp de 18 forats. Ben mirat, els germans Dalton hi tenen molta experiència, en això de fer forats. A més, també faran de recollidors de pilotes. Avui ho tenen tot de cara per fugir!

La pel·lícula dels Dalton

El famós director de cinema Hectorius Tagliatelli està rodant una pel·lícula per promocionar el penal i de seguida s'ha fixat en en Joe perquè faci de protagonista. En Joe s'hi ha apuntat sense pensar-s'ho, sobretot perquè sap que l'escena culminant és la de l'"Evasione dels Dalton"! Ja se sap, però, que en el cinema tot és mentida. Fins i tot les evasions!

El rodeo dels Dalton

En el marc del programa de reinserció, la Betty ha organitzat un curset de ramaderia que dirigirà la senyoreta Felicity Jane. D'aquesta manera els presos no s'hauran d'estar tot el dia picant pedra. En Joe, amb tot el merder del ramat que ha portat la Jane, de seguida ha vist que avui escapar-se serà bufar i fer ampolles. Si s'entén amb els toros, és clar...

Daltonlàndia

El senyor Peabody ha anunciat que per fer front a la crisi instal·larà un telecadira perquè els turistes puguin fer una visita guiada al penal. I el colofó serà una visita a una cel·la de debò: la dels Dalton! L'únic que pot passar és que els Dalton segrestin la primera família que els visiti! I això el director no ho havia tingut en compte! O potser sí?!

El tren dels Dalton

El director del penal ha anunciat que la companyia de ferrocarrils vol mà d'obra per la construcció d'una nova línia. En Joe, evidentment, ha tingut una altra idea de les seves: com que la via la construiran ells, la desviaran discretament i la faran passar pel mig de la presó. Així, per escapar-se, només hauran de pujar al tren. Bufar i fer ampolles!

Els reis del ring

En Musclito, el millor lluitador de Mèxic, acaba d'ingressar a la presó. Diuen que és capaç de llançar l'adversari a 10 metres d'altura amb una sola mà. I 10 metres és l'altura que tenen els murs del penal! En Joe ja li ha demanat que els faci classe de lluita, però sobretot de caigudes! Avui sí que sortiran volant, però potser amb unes quantes fractures!

Cap. 46 El pastís de plàtan de la mona Marta

En Noddy, sense adonar-se'n, ha fet malbé el pastís de plàtan de la mona Marta. La Marta l'havia fet amb molta il·lusió i s'ha enfadat molt. Fins i tot està disposada a venjar-se del nostre amic! En Noddy no acaba d'entendre que s'ho hagi agafat tan malament. Però és que hi ha una cosa que no la sap...

Cap. 47 En Noddy i les bitlles

Avui en Noddy té moltes ganes de fer volar el seu estel, però cada vegada que ho intenta, ensopega amb les bitlles o amb la Menuda, la piloteta. Com s'ho pot fer per poder jugar tranquil? Anant-se'n a un altre lloc? Potser si fa que la Menuda jugui amb les bitlles, no se li ficaran més pel mig...

L'instrument del Timmy

Avui, a la classe de música, el Timmy s'ha quedat bocabadat tocant el xilòfon. Li ha agradat tant, que quan ha arribat l'hora del pati se l'ha volgut emportar a fora per continuar tocant, però sense saber com, ha acabat perdent un dels carillons, les peces que es fan sonar. Ara està buscant a veure si troba alguna altra peça que també hi vagi bé, i que faci un so bonic, és clar.

El Timmy fa de bomber

La Yabba i el Timmy s'han fet un camió de bombers amb una capsa de cartró i volten pel pati en busca de missions. El problema és que, en comptes d'ajudar, el que fan més aviat és molestar. Més tard, però, veuen el Bonyegut, l'eruga, que s'ha quedat dalt d'un arbre i no en pot baixar. Ara per fi tindran l'oportunitat de demostrar que són uns bombers com cal.

El Timmy i el superconill

Avui el mestre ha portat una joguina nova a l'escola, un conill vestit de superheroi que de seguida ha fet volar la imaginació del Timmy. Ell ha sigut el primer de jugar-hi, però després ha hagut d'aprendre a compartir-la amb els seus companys, encara que els altres no juguin a jocs de superherois. Com s'ho pot fer el Timmy per jugar tota l'estona amb el superconill i que tothom estigui content?

L'ou del Timmy

Avui la senyoreta Harriet ha proposat un joc nou. Primer cadascú haurà de pintar un ou de la manera que vulgui, després ella els amagarà pel pati i els animalons els hauran de buscar. El joc és tot un èxit, però al final resulta que l'ou del Timmy no surt per enlloc. De fet, ni la senyoreta no recorda on l'ha amagat! Vés a saber, potser quan deixin de buscar-lo sortirà!

EN PERE SENSE POR

En Pere, tot i no ser un nen gaire espavilat, no sabia què era passar por. Després de passar moltes proves que haurien espantat qualsevol, en Pere va arribar a un castell encantat, on va trobar un munt de situacions i personatges terrorífics. Però tampoc no va sentir por. Fins que un dia...

Cap. 3 El secret de l'Hilari

Avui a l'escola la colla decideix que diumenge aniran d'excursió al parc en bicicleta. Però l'Hilari Hipopòtam no hi vol anar. Alguna cosa passa... i és que l'Hilari Hipopòtam té un secret que no ha confessat a ningú: no sap anar en bicicleta. La primera de saber-ho serà la Misha, que l'intentarà ajudar perquè pugui venir a l'excursió. A poc a poc, mentre l'Hilari cada vegada se sent més avergonyit, els seus amics (un per un) aniran descobrint el secret. Tots intentaran ajudar-lo a aprendre'n (cadascú amb tècniques curioses i ben diferents). L'Hilari, finalment, abandona. No n'ha après. Però els amics no deixaran que l'Hilari es perdi l'excursió. Diumenge es presentaran a casa seva. Sorpresa: han agafat una bicicleta tàndem per poder anar tots junts d'excursió.

Cap. 4 Qui s'ha menjat el pastís?

Avui és l'aniversari de la mare de la Misha. L'àvia de la Misha està preparant un peix al forn i un pastís de xocolata per celebrar-ho. La Misha ha convidat els seus amics a jugar a casa. El capítol comença quan està a punt d'arribar la mare a casa i la Misha descobreix que algú s'ha menjat el pastís, només en queda una porció. Els principals sospitosos són els amics de la Misha. La Misha, com una autèntica detectiu, resoldrà el misteri del pastís desaparegut. No hi ha un sol culpable, són tots els seus amics els que hi han participat. Hauran de buscar una solució, perquè algú està a punt d'entrar per la porta. Efectivament, són el pare i la mare. Quan entren els pares, veuen el peix del forn amb una espelma damunt la taula. Sorpresa. Riures.

Cap. 55 Un tros d'estrella

Un vespre que tota la tribu està reunida al voltant del foc, els sioux veuen caure un estel fugaç. Com que sembla que ha d'haver caigut a prop del campament, el Yakari i el Llavor de Bisó s'ofereixen per anar-lo a buscar perquè sigui per la tribu. Però un altre indi, l'Esquirol Lleuger, també la vol anar a buscar. Qui trobarà primer el tros d'estrella?

Cap. 56 La pista dels lladres

Al campament dels sioux ha desaparegut una pell molt valuosa. El Yakari i el Llavor de Bisó surten a buscar-la i competeixen per ser el primer que la troba. El Yakari va seguint rastres i fent deduccions a partir de les pistes que troba. Però un imprevist fa que no pugui ser el primer que torna al campament amb la pell. De totes maneres, el nostre amic aprèn que el més important no és ser el primer.

M'heu de tenir por! El desafiament de la tercera transformació d'en Freezer

Mentre en Son Gohan intenta ajudar en Cor Petit i contenir els atacs d'en Freezer, en Vegeta decideix dur a terme un pla molt arriscat per convertir-se en un superguerrer amb un poder descomunal. Al mateix temps, en Freezer decideix demostrar la seva forma més terrorífica als seus enemics i inicia la tercera i definitiva transformació.

Què hi ha al meu entrepà?

Els sandvitxos són molt versàtils. Entre dues llesques de pa es pot posar gairebé qualsevol cosa i s'escauen tant per esmorzar, dinar o sopar com per fer pícnic o picar entre àpats. Però què s'hi amaga, en aquest quadrat estàndard? Per què el pa de supermercat es conserva tou més dies que el pa fet a casa? Jimmy Doherty mira de reproduir el "pa de supermercat" fabricant el seu propi mesclador industrial a partir d'un cubell metàl·lic. També es pregunta per què les llesques de formatge processades són tan populars. No podria ser perquè s'adapten perfectament a la mida del pa? Per què es fonen d'una altra manera que el "formatge normal"? I si el formatge processat només conté un 60 % de formatge, quins són els altres ingredients? Per esbrinar-ho, amb una galleda de llauna i un trepant elèctric, en Jimmy posa en marxa la seva pròpia línia de producció de formatge processat al seu graner.

De la nevera?

En Jimmy obre la porta de la nevera per veure què es fa perquè puguem consumir amb seguretat fins i tot els aliments més simples de la natura. Començant per la llet, investiga per què ja no porta una capa de nata. Al Regne Unit es produeixen cada dia 36 milions de litres de llet, però abans que arribi a les lleixes del supermercat s'ha de pasteuritzar i homogeneïtzar. També fa servir les astúcies de la química per fer la seva versió de matèria grassa reduïda per escampar i així descobrir què es fa amb l'oli vegetal perquè es pugui untar. Tot seguit, en Jimmy segueix el recorregut dels ous des de la gallina fins al supermercat i queda sorprès en veure alguns dels ous arrugats i imperfectes que mai no arriben a les lleixes dels supermercats.

Preventing Armageddon

Asteroides, huracans i erupcions supervolcàniques son alguns dels perills més greus que amenacen la civilització. Fins fa poc, no s'hi podia fer res. Però ara, els governs i alguns científics de prestigi estudien opcions de defensa mitjançant la tecnologia. Ens preguntem si mai serem capaços de protegir-nos d'aquests desastres colossals. Examinarem làsers per fondre asteroides, miralls espacials i una flotilla gegant de bombes per destruir huracans. I també analitzarem si la tecnologia del futur arribarà mai a ser capaç de predir i preveure una erupció volcànica a gran escala.