Programació del dia 5-9-2014

Cap. 11 Toni Albà

Nandu Jubany i Llucià Ferrer fan un menú amb Toni Albà El programa "Menú cap de setmana" d'avui dediquem al peix i ho farem des del port de la Barceloneta amb l'humorista i actor Toni Albà, que vindrà acompanyat del rei d'Espanya, Benet XVI, Pedro Piqueras i Eduard Punset. Descobrirem a què es dedicava en Toni Albà abans de ser actor i comprovarem que és un amant de la salsa romesco. Mentre el xef Nandu Jubany ens explica el truc de com desespinar el peix de manera fàcil i ràpida, en Llucià i en Toni Albà aniran al mercat de la Barceloneta a vendre i a comprar peix. Un cop hagin superat el repte, ajudaran el xef a cuinar una romescada de rap. Com cada setmana, al final del programa recuperarem les receptes de tota la vida en el "Duel d'àvies". En aquest capítol les àvies ens explicaran els secrets per cuinar un suquet de lluç i rap.

La sosa de flor, un anacronisme en perill

Algunes zones del delta de l'Ebre són l'únic lloc del continent europeu on creix la sosa de flor, considerada una planta rara i en perill d'extinció per la Unió Europea. Les poblacions més pròximes es troben 2.000 quilòmetres al sud, als límits del desert del Sàhara.

Amanida amb poma caramel·litzada, farcellets de brie i vinagreta de gerds

CRISTINA MAYENCH 14 ANYS BARCELONA Dificultat: baixa Temps d'elaboració: 30 min Producte principal: poma/formatge/enciams Temporada: tot l'any

Cap. 947

Efectivament, en Claudi dóna la nota al dinar "familiar". La Lídia es comença a emparanoiar amb alguns comportaments de l'Adrià, i en Miquel està rabiós d'impotència per culpa del seu estat físic, així que la Lídia decideix agafar el toro per les banyes. En Lluís torna a picar pedra, ara amb la Irene. La nova activitat de la Judit comença a agafar volada, mentre que la relació amb en Martí comença a trobar entrebancs.

Cap. 35

La Lucía ha de respondre a la petició de matrimoni del Ricardo i la Irene continua entorpint aquesta relació per tots els mitjans. El Manuel segueix negant qualsevol tipus de relació amb la Yolanda.

Biutiful

BIUTIFUL Productors: Ikiru Films i Mod Producciones, S.L., 2010 Director: Alejandro González Iñárritu Guió: Alejandro Gonzákez Iñarritu, Armando Bo i Nicolas Giacobone Director de fotografia: Rodrigo Prieto Música: Gustavo Santaolalla Intèrprets: Javier Bardem (Uxbal), Maricel Álvarez (Marambra), Eduard Fernández (Tito), Diaryatou Daff (Igé), Cheng Tai Shen (Hai) i Luo Jin (Liwei) "Biutiful", la història d'un home en caiguda lliure. En ple viatge a la rendenció, l'oscuritat il·lumina el seu camí. Connectat a l'altra món, Uxabal és un heroi tràgic i pare de dos nens que, al sentir el perill de la mort, batalla contra una dura realitat i un destí que va en contra per poder perdonar, perdonar-se, per amor i per sempre.

Cap. 947

Efectivament, en Claudi dóna la nota al dinar "familiar". La Lídia es comença a emparanoiar amb alguns comportaments de l'Adrià, i en Miquel està rabiós d'impotència per culpa del seu estat físic, així que la Lídia decideix agafar el toro per les banyes. En Lluís torna a picar pedra, ara amb la Irene. La nova activitat de la Judit comença a agafar volada, mentre que la relació amb en Martí comença a trobar entrebancs.

La gran àgora

En aquest nou viatge ens centrarem a conèixer Vic i una mica els seus voltants.

Diari de ruta

Resum dels millors moments de tota la temporada.

Els que marquen el camí

Aquest divendres, "Quarts de Nou" reviurà l'espectacular diada de Sant Fèlix, que va aplegar les millors colles castelleres a Vilafranca del Penedès, des d'un punt de vista privilegiat: el dels quatre caps de colla. En una cita exigent com poques, les càmeres del programa van estar al costat dels màxims responsables castellers en tot moment.Amb ells, gaudirem de la gran actuació de la Colla Joves dels Xiquets de Valls i la Colla Jove de Tarragona, vibrarem amb el 3de10 carregat pels Castellers de Vilafranca i ens emocionarem amb l'orgull demostrat per la Colla Vella dels Xiquets de Valls. Una jornada per a la història castellera, vista des de dins, a travésdels ulls dels seus protagonistes. Aquesta setmana, "Quarts de nou" es completarà amb el viatge d'en Biel Duran a la recerca del millor pa de pessic del país. A Vic, en Biel hi trobarà els mestres d'una recepta tradicional molt nostrada i que, per més senzilla que pugui semblar, amaga més d'un secret. "Quarts de nou", presentat per Elisabet Carnicé i Biel Duran.

La gran àgora

En aquest nou viatge ens centrarem a conèixer Vic i una mica els seus voltants.

Diari de ruta

Resum dels millors moments de tota la temporada.

Els que marquen el camí

Aquest divendres, "Quarts de Nou" reviurà l'espectacular diada de Sant Fèlix, que va aplegar les millors colles castelleres a Vilafranca del Penedès, des d'un punt de vista privilegiat: el dels quatre caps de colla. En una cita exigent com poques, les càmeres del programa van estar al costat dels màxims responsables castellers en tot moment.Amb ells, gaudirem de la gran actuació de la Colla Joves dels Xiquets de Valls i la Colla Jove de Tarragona, vibrarem amb el 3de10 carregat pels Castellers de Vilafranca i ens emocionarem amb l'orgull demostrat per la Colla Vella dels Xiquets de Valls. Una jornada per a la història castellera, vista des de dins, a travésdels ulls dels seus protagonistes. Aquesta setmana, "Quarts de nou" es completarà amb el viatge d'en Biel Duran a la recerca del millor pa de pessic del país. A Vic, en Biel hi trobarà els mestres d'una recepta tradicional molt nostrada i que, per més senzilla que pugui semblar, amaga més d'un secret. "Quarts de nou", presentat per Elisabet Carnicé i Biel Duran.

Jaume Gispert Quartet

Entrem a l'estudi per escoltar el compositor i pianista Jaume Gispert presentant noves composicions amb el seu grup. De trajectòria i vocació internacionals, desenvolupa junt a Patricia Herrero a la trompeta, Jordi"Petit"Blanes al baix i Xevi Matamala a la bateria, una sèrie de temes sense límits, prejudicis ni idees preconcebudes.

Les tres bessones i la reina de la neu

En un poblet de muntanya nevat on les ha castigades l'Avorrida, les nenes han conegut en Kay i la Gerda. Les Bessones i els seus nous amics juguen amb la neu sense adonar-se que hi ha algú que els vigila: és la reina de la neu, una bruixa dolenta que s'enduu en Kay al seu castell de gel¿ Quan les nenes van a rescatar-lo, cauen en mans d'uns bandolers¿

Les Tres Bessones i Agatha Christie

Gràcies a l'Avorrida, les Bessones coneixen Agatha Christie, la famosa escriptora de novel·les de misteri, viatjant en el tren més luxós, l'Orient Express. Mentre el tren és dins d'un túnel, a l'escriptora li roben el manuscrit d'una novel·la que acaba d'escriure. Les nenes interrogaran els sospitosos i, després d'investigar el cas, arribaran a una conclusió sorprenent¿

La remullada del Timmy

El Timmy i companyia s'ho estan passant d'allò més bé banyant-se en una piscina inflable. Tot són rialles, fins que el Ratllat, el teixó, treu el tap de la piscina, es desinfla i es queden sense aigua, i sense diversió, és clar. El Timmy i la Yabba proven de fer altres piscines, amb una galleda, amb una capsa de cartró, però no hi ha manera. Al final, però, el Timmy té una idea fantàstica! Te la imagines?!

La bola de neu del Timmy

El Timmy, mentre jugava al pati, ha fet una bola de neu tan bonica que s'ha acabat convertint en la seva millor amiga. No se'n vol separar per res del món, i quan l'Osbourne, el mestre, li diu que no la pot entrar a l'escola, ell se l'amaga i l'entra igualment. El problema és que amb l'escalfor que hi ha a l'escola, pot ser que aviat el Timmy s'emporti una decepció...

El Timmy patina

El Timmy i companyia han arribat a l'escola i s'han trobat tot el pati glaçat. Això vol dir que avui toca... patinar sobre gel! Tots s'ho passen molt bé, menys el Sagal, la cabreta, que no troba la manera d'aguantar-se dret. Per molt que ho prova, el pobre Sagal no se'n surt. Quan està a punt de deixar-ho córrer, el Timmy troba una manera ben enginyosa d'ajudar-lo. T'imagines quina és?!

El ninot de neu del Timmy

La Yabba està fent un ninot de neu fabulós, però el Timmy no vol ser menys i està convençut que encara el pot fer molt més espectacular. Si el de la Yabba té un barret, el del Timmy en tindrà sis! I potser fins i tot hi posarà la bossa d'aigua calenta que està fent servir la Marroneta per escalfar-se! Aviat arribarà l'hora d'ensenyar-lo a tota la classe... i d'endur-se tots plegats una bona sorpresa.

Viatge a la zona subnival

Els germans Kratt han decidit miniaturitzar-se i arribar fins a l'estratosfera amb el Minijet per descobrir com es forma un floc de neu. L'últim que s'esperaven en aquesta missió era descobrir una colònia d'animalons que viuen a sota de la neu a una temperatura constant de zero graus. Avui en Chris i en Martin aprendran un munt de coses de la misteriosa zona subnival!

L'intercanvi de closques dels bernats ermitans

El Martin i el Chris descobreixen un bernat ermità a la platja i tot l'equip Kratt es dedica a explorar l'increïble món d'aquest animal, que sembla un cranc però sense closca. Com que no té closca, utilitza les d'altres animals i les va canviant a mesura que creix. Igual que el bernat ermità, el Martin i el Chris viuen aventures per trobar la closca que els vagi bé de mida.

Cap. 109 Un altre nòvio dolent

La Clover està més contenta que un gínjol! Ja és oficial: en Blaine és el seu nòvio! La seva vida personal va com una seda. A la feina, en canvi, comença a tenir problemes. A cada missió té la sensació que hi ha algú que la persegueix, i fins i tot l'ataca! Pot ser que li hagi tocat un altre nòvio dolent?! Si sembla un tros de pa, en Blaine... No pot ser.

Cap. 110 El retorn de la Geraldine

Després de la mala experiència amb en Blaine, la Clover està a punt de viure una altra situació que encara la podria deixar més enfonsada. I és que resulta que ara la Sam i l'Alex no volen saber res d'ella. Després d'acusar-la de dues coses que no ha fet, comunicaran a en Jerry que ja no volen treballar més amb ella. Qui hi deu haver darrere de tot això?!

No corris tant, Llampec

Avui en Bob i companyia tenen una feina molt emocionant: construir un pont per travessar el riu. El Llampec és el que està més content de tots. A més, vol ser el primer d'acabar la feina i de travessar el pont! Ell i la Panxona seran els encarregats de fer el ciment, però ja se sap que quan vols anar més de pressa de compte, les coses no surten bé...

Mestre Golut

Avui en Bob s'ha presentat a la Vall dels Gira-sols amb el Benny, que haurà d'ajudar el Golut a fer els fonaments del forn de pa del senyor Sabatini. El Golut està molt content, ja t'ho pots imaginar, perquè li haurà de fer de mestre! En Bob, el Pansit i el Trac han de tornar a Quatrecases a buscar el forn i el Golut i el Benny es quedaran sols. Quina una en faran?!

Benny, el matxucador fulminant

Avui en Benny està molt content perquè en Bob li ha comprat un accessori nou. Es mor de ganes de provar-lo, però en Costa ha trucat en Bob tot emocionat dient-li que acaba de trobar un fòssil que podria ser de dinosaure. En Benny s'haurà d'esperar per posar a prova el seu nou matxucador. O potser el pot fer servir tot sol...?

El superequip d'en Bob

Avui en Bob no s'acaba la feina. Demà hi ha la inauguració del Centre d'Informació de la Vall dels Gira-sols i tothom va més atrafegat que mai. El senyor Rasclet, la Marjorie, el senyor Bonvent i el senyor Pistraus necessiten tots en Bob, que haurà de confiar en les màquines perquè vagin a buscar el fòssil de plesiosaure. Se'n sortiran totes soles?! Aviat ho sabrem!

Reina per un dia

La visita del senyor jutge ha revolucionat tot el rusc. Resulta que la reina està de vacances i el jutge ha demanat expressament que es nomeni una altra reina de manera urgent. L'escollida ha estat la Ludivine, però com que la Kassandra sap que no està gens preparada, ha decidit enviar la Maia a buscar la reina de veritat, abans que hi hagi un daltabaix impossible d'arreglar!

Viatge nocturn

Després d'una cerimònia de germanor entre dos ruscos, la Reina Malva ha hagut de tornar a casa de nit amb els seus guardes i s'ha acabat perdent pel prat. L'única que la pot ajudar és la Maia, que és la que s'orienta més bé de nit, però resulta que ha sortit a buscar en Willi, que també s'ha perdut per la foscor del prat. Es presenta una nit molt llarga, però plena d'emocions!

El nou Shelby

En Shelby està tip de ser un pobre cargol indefens. Els ocells no paren de fer-li la guitza i no troba mai la manera de protegir-se. La Maia i companyia han anat a veure en Flip, que sempre els dóna molt bons consells, i els ha proposat que li pintin la closca amb algun dibuix que espanti els depredadors. La idea els ha semblat genial, però pot ser que els resultats no siguin els que s'esperen!

El bosc és viu

A en Nobita li agrada anar al bosc quan té algun problema i en Doraemon enforteix el vincle entre el turó i ell. L'enforteix tant que ara en Nobita només vol ser allà i oblidar-se dels estudis, dels amics i, fins i tot, de la família.

La prova de l'adéu!

En Nobita vol saber si és important per als altres, així que fa servir la "cabina què passaria" per fingir que se'n va a viure als Estats Units. Però les coses no resultaran com s'esperava, sobretot quan la cabina s'espatlla.

Cap. 11 Espies gladiadores

Les espies s'apunten a un concurs de televisió per investigar la desaparició d'alguns dels participants. De seguida s'adonen que les lluites simulades que apareixen al programa no en tenen res, de simulades.

Cap. 16 Un toc salvatge

Un malvat dissenyador de moda combina els gens d'humans i d'animals per crear el "primer abric al món apropiat a la forma". Clover pateix la moda portant unes sabates ridícules de plataforma.

Salt a l'espai! El planeta de l'esperança és la terra natal d'en Cor Petit!

El Follet Tortuga, la Bulma, la Xixi i en Karin arriben al lloc del combat per recollir els seus companys ferits i els que hi han deixat la vida. Però el pitjor de tot és que descobreixen que les Boles de Drac ja no existeixen i no poden ressuscitar cap dels seus amics. L'únic que ofereix una petita esperança és en Krilin: anar al planeta Namek, on hi podria haver un altre drac sagrat.

Les tres bessones i el príncep i el captaire

Les Bessones viuen de ben a prop la història de dos nois anglesos que són exactament iguals sense ser bessons: un és príncep i l'altre, captaire. Les nenes arriben a Londres quan tots dos es coneixen i tenen una idea: s'intercanvien la roba. Però els soldats del rei fan fora de palau el príncep sense saber que és ell, mentre que les nenes i el captaire s'hi queden...

El submarí furtiu del segle XXI

"Naked Science" té l'oportunitat exclusiva de navegar amb el "USS Florida", un dels submarins d'última generació de la Marina dels Estats Units, en el marc d'un desplegament per una missió d'operacions especials conjunta amb els Navy Seal.

La Navarra verda

San Miguel de Aralar és el punt de partida. El santuari domina els camins de la Barranca, des d'on l'helicòpter albira Alsasua, Etxarri-Aranaz i Uharte Arakil. Davant d'Aralar es troben els cims de Beriain i San Donato, l'ermita més alta de tot Navarra. Després de sobrevolar la serra d'Andia, s'arriba a la vall d'Ollo per penetrar al barranc secret del torrent d'Urdarbe, des d'on se subministra aigua a tota la comarca de Pamplona, i a la capital de la vall, Ollo.

Corea

Descobriu la manera com el gust popular i tradicional ha modelat el cor i l'ànima d'una nació i coneixeu l'esperit del país a través d'un viatge gastronòmic abrasador i atrevit.

L'illa interior, els cims del voltant

Es visiten les comarques de Goierri i Tolosaldea, on es poden distingir dues zones molt diferents: per un costat, paratges bucòlics com Alkiza, Asteasu o Regil, i, per l'altre, localitats industrials com Andoain, Tolosa o Beasain. A més, s'ofereixen imatges impressionants dels cims del Txindoki, Aizkorri i Ernio. Són les muntanyes que més visiten els guipuscoans.

Mamífers

Les noves tècniques d'enregistrament revelen comportaments que abans eren impossibles de captar en indrets extrems. Volarem al bell mig d'una de les migracions més multitudinàries de la Terra, la de més de deu milions de ratpenats frugívors deixant enrere la conca del Congo i convergint en uns pocs arbres molt especials de Zàmbia per alimentar-se.